DUO OLIVES ET FROMAGE DE CHÈVRE
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Confiture artisanale Sureau - L'épicurien
Si les fées scintillent, les fruits qui naissent de l’« arbre aux fées » — nom poétique donné au sureau — sont un véritable feu d’artifice en bouche.
Nous réalisons cette confiture à partir de baies de sureau qui restent entières après cuisson, offrant un festival de textures et de saveurs. En bouche, les arômes rappellent la mûre et le raisin, avec une profondeur fruitée singulière et légèrement sauvage.
Idées recettes & utilisations :
• Sur des crêpes encore tièdes
• Dans des biscuits sablés maison
• En nappage d’une glace à l’amande
• Au cœur d’un muffin au citron
• Sur une tartine rustique
• En fond de tarte pour une touche originale
320 g
8,50 €
TTC
Quantité
Préparée avec 45g de fruits pour 100g. Sucre de canne (origine UE et non-UE), sureau 45%, jus concentré de citron, gélifiant : pectine de fruits.
Énergie : 990kJ / 233kcal ; Matières grasses : 0,7g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 55g, dont sucres : 52g ; Protéines : 1,2g ; Sel : 0,02g
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