La toute douce avec qui on passe les périodes de grand froid. Celle qui aide à aborder l'automne, qui siège au pied du sapin, qui revient à la chandeleur et mardi gras. Celle qu'on déguste à la cuillère, en chaussettes et sous un plaid, au petit déj le matin, dans les crêpes et même dans les bûches roulées. Celle qui a le goût des orangettes, qui provoque un sourire sur le visage de qui la goûte et un mouvement de recul lorsqu'on tente de s'approcher pour récupérer le pot. En bref, l'objet de toutes les convoitises au moins 6 mois de l'année ! Le tout sans huile de palme, avec une texture souple, du chocolat Valrhona et garantie sans déphasage.

 Sur des crêpes Suzette, au fond d'une tarte à l'orange, en nappage d'un carrot cake, comme des nems en feuilles de brick...

 200  g